ミトンブログ

岡山市中区高屋のパン屋、mittenのブログ。

2018-01-11から1日間の記事一覧

パンの色気

突然だが、 おいしいパンには 色気があると思っている。 色気のあるパンとは、 つまり 見た目と味のギャップ。 派手さは無いけれど、 想像以上の奥深さがある。 長く愛されるパンには、 どこかしら色気がある。 毎日パンを作りながら、 そう思っている。 分…